中新真探:多吃苦瓜能降血糖吗?
中新网8月15日电 苦瓜中含有的某些成分可能对血糖调节有一定辅助作用,但这并不意味着多吃苦瓜就能降血糖。苦瓜素降血糖在动物实验中有效,但缺少人体实验,对人的作用未知。另一种成分——多肽P,虽然结构和胰岛素类似,但降糖功效并不明确。而且其含量有限,单纯依靠大量食用苦瓜来控制血糖是不现实的。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博)
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